Libro: Botánica Económica

$36016,95

LAS PLANTAS INTERPRETADAS SEGUN TIEMPO, ESPACIO Y CULTURA. 2015.

Autor: María Laaura Pochettino

SOCIEDAD ARGENTINA DE BOTANICA.

448 PÁGINAS MAS UN CD CON ILUSTRACIONES Y FOTOS.

Temario:

Parte 1: Los Seres Humanos y las Plantas

Cap..1 Tiempo y Espacio

 

Cap..2 Clasificacion de las Plantas utiles


Parte 2: Plantas Alimenticias

Cap..3 Las plantas y la alimentacion

 

Cap..4 Cereales y granos farinaceos

 

Cap..5 Organos subterraneos almacenadores

 

Cap..6 Plantas educlcorantes

 

Cap..7 Leguminosas y otras plantas proveedoras de proteinas

 

Cap..8 Plantas proveedoras de lípidos

 

Cap..9 Las Nueces: concentrados nutricionales

 

Cap..10: Hortalizas y frutasParte 3


Parte 3: Plantas Biodinámicas

Cap..11 Plantas, drogas, principios activos

 

Cap..12 Plantas que curan

 

Cap..13 Plantas que matan

 

Cap..14 Plantas Psicoactivas

 

Cap..16 Plantas aromáticas


Parte 4: Plantas de Uso Industrial

Cap..17 Plantas proveedoras de fibras y maderas

 

Cap..18 Plantas para teñir y curtir

 

Cap..19 Secreciones Vegetales


Parte 5: Plantas de Uso Ambiental

Cap.. 20 Plantas Ornamentales


 

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